Description:
Sudah sepantasnya kita menyajikan sesuatu yang istimewa untuk keluarga tercinta.
Resep es krim ini dapat menjadi kejutan bagi seluruh anggota keluarga :) terutama untuk si kecil ^^


Ingredients:
Sumber: Jamuan Istimewa 6 Menu Hidangan - Primarasa


Bahan-bahan:
150 gram kelapa setengah tua
600 ml santan, dari 2 butir kelapa
200 gram gula pasir
1 sendok teh garam
1 sendok teh vanili
l0 gram jeli/gelatin
300 ml air panas


Cara Mengolah:
1. Buang kulit kelapa, parut memanjang, sisihkan.
2. Masak santan, gula, garam dan vanili sambil diaduk-aduk.
3. Setelah mendidih, masukkan kelapa parut, aduk, angkat.
4. Larutkan gelatin dalam air panas, lalu campurkan ke dalam adonan santan. Aduk rata dan dinginkan.
5. Masukkan ke dalam alat pembuat es krim, proses selama 15 menit.
6. Simpan dalam freezer.

Cara lain (Alternatif jika anda tidak memiliki alat pembuat es krim):
1. Tempatkan adonan dalam wadah
2. Masukkan ke dalam freezer.
3. Setelah adonan setengah keras, keluarkan dan haluskan dengan mikser.
4. Masukkan kembali ke dalam freezer.
5. Lakukan dua kali lagi agar es krim halus dan lembut.




Directions:
Sangat enak.. coba dirmh anda!!!!

Jujur sekaliiii.. aku nggak suka makan ikan dan nggak niat makan ikan,tapiiiii!! kemarin ayahku bawa sop ikan kerapu dari rmh makan manado langganan ayahku,aku coba... hmmmm.. aku bilang pada ibuku "Buuuu!! ingat!! aku nggak akan makan ikan selain ini!!" haha.. Enaaaaaaaaaaaaaak banget deeh.. kata ibuku dari bayi merah sampe nenek-nenek kayak gini (hihi) aku nggak pernah mau makan ikan.Dulu malah waktu aku 3 tahun aku muntah kalo mbakku masak ikan,baunya nggak enaak gituu.. tapi sop ikan kerapu tiidak (promosii.. hihihi) enaaak sekali.